榆次是晋中的美食天堂，以下是一些必吃特色小吃及推荐地点：
- 榆次灌肠：以荞面制成，口感爽滑，常配蒜醋汁食用。推荐老字号店铺如“王村灌肠”。
- 刀削面：山西代表性面食，面条筋道，汤头浓郁。可前往“东方削面”品尝。
- 油糕：用黄米面油炸而成，外酥里软，甜而不腻。街头小摊常见。
- 平遥牛肉（虽源自平遥，但榆次也流行）：肉质鲜嫩，冷热皆宜。建议在正规餐馆购买。
最佳策略是前往榆次老城区或小吃街，如榆次古城夜市，集中体验多种风味。注意选择卫生条件好的店铺，避免肠胃不适。
晋中榆次必吃特色小吃攻略
2025-09-04 05:35:20 浏览次数：
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