榆次美食攻略
必吃推荐：
- 刀削面：推荐老字号“王村刀削面”，面筋道、卤汁香浓，人均约20元。
- 榆次灌肠：街头小吃代表，蘸醋蒜汁风味独特，建议尝试“郭氏灌肠”。
- 平遥牛肉：冷切或热炖皆宜，“冠云牛肉”品牌门店可购买真空包装。
- 太谷饼：酥甜不腻，适合当伴手礼，“鑫炳记”饼铺现烤最佳。
- 莜面栲栳栳：配羊肉臊子或番茄酱，推荐“晋韵楼”餐厅。
就餐Tips：
- 老城区小吃集中（如顺城街），夜市更热闹；
- 部分面食分量大，建议2人分享一份；
- 注意面食较干，搭配本地沙棘汁解腻。
榆次美食以面食和醋调味为特色，体验时不妨融入当地饮食文化。